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Menschen schaffen regionale Werte! HeimatUnternehmen Frankenhöhe, als regionales Chapter der bayernweiten Initiative, unterstützt engagierte Menschen, die ihre Ideen vorantreiben und dabei mit spürbaren Entwicklungen ihr Umfeld und ihre Heimat wirksam gestalten. #HeimatMehrWert HeimatUnternehmen Frankenhöhe Menschen schaffen regionale Werte! H eimat U nternehmen ...ist eine Initiative der Ländlichen Entwicklung Bayern zur Vernetzung und Förderung von unternehmerischen Menschen und innovativen Projekten. Die Gemeinschaft HeimatUnternehmen Frankenhöhe, als Teil der bayernweiten Initiative, bringt die Menschen und die Region in voran! MehrWert für alle . Die regionale Initiativen und das bayernweite Netzwerk bieten Unterstützung und Förderung zur persönlichen und unternehmerischen Potentialentwicklung. Wir teilen in unserem Netzwerk von Gleichgesinnten unser Fachwissen aus den verschiedensten Bereichen und bieten fruchtbaren Boden für kreative Kooperationen. Ein energetischer Mix, von der Mode-Einzelhändlerin, über die Gastwirtin, den digitalen Sozialunternehmer, bis hin zum Bio-Bauer. Erfahrung trifft auf Startup. Alle an einem Tisch mit der gleichen Mission: Ideen mit MehrWert für alle auf den Weg zu bringen! Passende Projekte in der Region Frankenhöhe werden durch den HeimatEntwickler Daniel Rieth, erfahrene Experten, und das gesamte Team, auf dem Weg zum Ziel unterstützt und begleitet. Unsere Kommunikation trägt dazu bei, dich und dein Projekt in der Region sichtbarer zu machen. Bist du auch ein HeimatUnternehmer? Einfach nur neugierig? Oder willst du andere an deinem KnowHow und deiner Erfahrung teilhaben lassen? Dann komm gerne zu einem der regelmäßigen Netzwerk-Treffen und mach dir selbst ein Bild. Lerne die anderen HeimatUnternehmer und ihre Projekte entspannt und persönlich kennen und knüpfe neue Kontakte. Event Infos hier oder schreibe uns gerne eine . Nachricht hier Wir freuen uns auf dich und dein Wirken! Daniel Rieth HeimatEntwickler Komm dazu . KLICK Anker HUs HUMF HeimatMehrWert . Hinter jeder spürbaren Entwicklung steht immer ein engagierter Mensch, der seine Idee vorantreibt und dabei in seinem Umfeld gestaltend wirksam ist. Mit Liebe und Leidenschaft, die „eigene Sache“ im Blick. Es sind genau diese Menschen, die durch ein Miteinander ganze Regionen bewegen, Einzelne und die Gemeinschaft inspirieren, ermutigen und zum Mitmachen anregen. Netzwerk, gegenseitige Unterstützung und Kooperation schaffen nachhaltige W erte in einer bunteren, lebendigeren und lebenswerteren Heimat. Genau diese Menschen unterstützt HeimatUnternehmen in ganz Bayern. Die regionale Gemeinschaft der HeimatUnternehmen Frankenhöhe nutzt Unternehmertum als kraftvolle Schnittmenge und Antrieb für soziale Innovation, Entwicklung und Miteinander. Damit lädt die Gemeinschaft Frankenhöhe ein, baut Brücken und erweitert organisch den Kreis der Akteure. Im Mittelpunkt steht immer der Mensch, der sein Potential entfaltet, und mit seiner Idee, mit seinem Projekt, unsere Region bereichert. Wir fördern eine Kultur der Eigeninitiative und Potenzialentfaltung in unserer Heimat. HU FH . FOKUS Mensch & Unternehmerische Entwicklung Heimat Unternehmen in Bayern Mehr dazu hier ✔︎ Anker Events HUMF Bevorstehende Veranstaltungen Di., 19. Mai Treff der HeimatUnternehmen Frankenhöhe • Di, 19.05.26 / Aurachtal Alpakas Details 19. Mai 2026, 19:00 – 21:00 MESZ Aurachtal Alpakas, Dorfstraße 26, 91183 Abenberg, Deutschland HeimatUnternehmen • Menschen schaffen regionale Werte! !!! Tickets nur via Eventbrite !!! Link unten im Text !!! Mi., 10. Juni Treff der HeimatUnternehmen Frankenhöhe • Mi, 10.06.26 / Atelier Hubert Beckstein Details 10. Juni 2026, 19:00 – 21:00 MESZ Atelier Hubert Beckstein, Gersdorf 16, 91790 Nennslingen, Deutschland HeimatUnternehmen • Menschen schaffen regionale Werte! !!! Tickets nur via Eventbrite !!! Link unten im Text !!! Do., 23. Juli Treff der HeimatUnternehmen Frankenhöhe • Do, 23.07.26 / Kunstmühle Flachslanden Details 23. Juli 2026, 19:00 – 21:00 MESZ Kunstmühle Flachslanden, Kellern 5, 91604 Flachslanden, Deutschland HeimatUnternehmen • Menschen schaffen regionale Werte! !!! Tickets nur via Eventbrite !!! Link unten im Text !!! Di., 25. Aug. Treff der HeimatUnternehmen Frankenhöhe • Di, 25.08.26 / Lingmann`s Bienenwelt Details 25. Aug. 2026, 19:00 – 21:00 MESZ Lingmann`s Bienenwelt, Schlehenweg 6, 91580 Petersaurach, Deutschland HeimatUnternehmen • Menschen schaffen regionale Werte! !!! Tickets nur via Eventbrite !!! Link unten im Text !!! Stories . Aumann’s Mühle mit Hofladen: Landwirtschaft als Familienkultur Projekt Gemeinschaft: Ich, Du & Wir Von Ansbachern, für Ansbacher: Tante ANNA Mehr davon ✔︎ Anker Stories HUMF HeimatUnternehmen • Eine Initiative von LÄNDLICHE ENTWICKLUNG IN BAYERN Kontakt HU

David und Jutta Baumann betreiben den Baumannshof, ein Familienunternehmen in Egenhausen, das für nachhaltige Landwirtschaft und einen innovativen Öko-Lieferservice steht. Der Hof bietet ein Bio-Vollsortiment und setzt auf regionale, saisonale Produkte. Mit ihrem Engagement für Nachhaltigkeit und Bildungsinitiativen, wie Hof-Führungen und dem Schaugarten, fördern sie den verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und eine nachhaltige Lebensweise. David & Jutta Baumann . Aufklärung & gelebte Öko-Innovation Der „Baumannshof“ steht in der Region als herausragendes Beispiel für nachhaltige Landwirtschaft und einen innovativen Öko-Lieferservice. Das Familienunternehmen, einst eine Vision von Wolfgang Baumann, hat sich seit 1987 von einer nebenberuflichen Direktvermarktung auf einem innovativen Hof in Egenhausen zu einem bedeutenden Namen in der Biobranche entwickelt. Gemeinsam mit seiner Frau Jutta startete Wolfgang Baumann damals mit dem Verkauf von Brot, Milch, Käse und Fleisch auf lokalen Märkten, um 12 Jahre später, den Baumannshof Öko-Lieferservice zu gründen. Angetrieben vom Idealismus und der steigenden Nachfrage nach Bio-Produkten. Der familiengeführte „Baumannshof“ wird heute von Wolfgang und Jutta Baumann, zusammen mit ihrem Sohn David, der nach seinem Agrar-Marketing-Studium in das Unternehmen eingestiegen ist, geleitet. Der Öko-Lieferservice ist weit mehr als nur ein Obst- und Gemüse-Handel. Sie bieten ein Bio-Vollsortiment, dass alle Lebensmittelbereiche abdeckt. Bequem im Online-Shop können die Kunden aus regionalen, saisonalen, aber auch importierten Produkten wählen, die wöchentlich per Kistenlieferung in der Region ausgefahren werden. Intensiv, kommunikativ ansprechend und nahbar setzen sie auf ständige Kunden-Aufklärung bezüglich ihres Sortiments. Sie schaffen Vertrauen. Ob die aktuelle Handelslage, Wettereinflüsse oder gar Katastrophen, Rohstoffverfügbarkeit oder Trends, die Baumanns nehmen die Kunden transparent mit auf die Reise. Ihr Fokus: Nachhaltigkeit. Kurze Wege, nachhaltiger Anbau und Lebensweise, möglichst im Einklang mit der Natur. Dazu ist es ihnen ein besonderes Herzensangebot ihre Lieferanten, deren Werte und Arbeit vorzustellen und sogar Rezepte und Empfehlungen zur Vorratshaltung oder Einmach-Anleitungen bereitzustellen. Ein Zeichen für den verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln. Ihre Leidenschaft, Zielstrebigkeit und das autodidaktische Geschick haben den Hof zu einem florierenden Betrieb in der Bio-Landwirtschaft gemacht. Mit einem Team von über 40 Mitarbeitern spielt der Baumannshof eine wichtige Rolle in der lokalen Bio-Gemeinschaft. Der dazugehörige, eigene Hofladen ist zudem einmal pro Woche geöffnet. Das Engagement am Baumannshof erstreckt sich auf viele Bildungsinitiativen und Förderungen. Durch Hof-Führungen wird zudem der eigene Betrieb transparent gemacht und wertvolles Wissen über biologischen Anbau und nachhaltige Praktiken geteilt. Der Schaugarten des Hofs zeigt, wie biologische Landwirtschaft im eigenen Garten realisiert werden kann. Ihre Lieferanten besuchen Baumanns regelmäßig, um zum einen die Qualität vor Ort zu prüfen, aber vielmehr auch, um die Beziehungen zu pflegen. Viele davon sind über die Jahre zu Freunden geworden. Diese engen Verbindungen machen den Baumannshof zum wichtigen Player im gesamten Bio-Lebensmittelnetzwerk. Mit innovativen Methoden wie dem Mulchanbau und der Nutzung von Regenwasserspeichern sowie Photovoltaikanlagen stellt der Baumannshof sicher, dass auch die Produktion selbst nachhaltig ist. Der Baumannshof steht für ein nachhaltiges Geschäftsmodell und zeigt, dass ökologische Verantwortung und wirtschaftlicher Erfolg Hand in Hand gehen können. Die Baumanns beweisen, dass Leidenschaft, Engagement und ethische Grundsätze wesentliche Bausteine für ein erfolgreiches Unternehmen in der Biobranche sind. Sie stehen an der Spitze der Bewegung für eine nachhaltigere und gesündere Welt. Kontakt David & Jutta Baumann Baumannshof Öko-Lieferservice Egenhausen 54, 91619 Obernzenn +49-9844-33599-0 info@baumannshof.de https://www.baumannshof.de © Fotos: Baumannshof Öko-Lieferservice & Initiative HeimatUnternehmen | Carina Hillenbrand

Stefan Klingner ist Mitgründer von TreePlantingProjects, einer gemeinnützigen Organisation, die sich für Wiederaufforstung in Bayern einsetzt. Stefan Klingner . #GemeinsamAufbäumen Nachhaltig und ökologisch leben ist schon lange ein elementares Thema für Stefan Klingner. Gemeinsam mit seiner Familie und Freunden gründete er die gemeinnützige Organisation TreePlantingProjects mit der Absicht, 1 Millionen Bäume in Bayern zu pflanzen. Das Ziel will der HeimatUnternehmer mit seinen Mitstreitern bis 2024 erreicht haben. #GemeinsamAufbäumen ist für Stefan Klingner zum Credo geworden. Hauptberuflich findet man den HeimatUnternehmer aus Dietenhofen in leitender Position eines IT-Unternehmens, nach Feierabend am Schreibtisch für TreePlantingProjects und am Wochenende des Öfteren im Wald. Eine bedeutende Vision und enormer Idealismus machen diese Leistung möglich. Bäume pflanzen, potenzielle neue Wälder besichtigen, Gemeinschaft entwickeln, die sich selbst über die eigene Online-Plattform vernetzen kann: Stefan Klingner geht als positives und motivierendes Beispiel voran. Mit all seinen Geschäfts- und Naturschutzerfahrungen trägt er ein richtungsweisendes Zukunftsbild für TreePlantingProjects in die Welt. Als Mitgründer und Initiator der gemeinnützigen UG setzt sich der HeimatUnternehmer für den Schutz und die Wiederaufforstung unserer Ökosysteme ein. Durch die vielen gesellschaftlich wertvollen Gemeinschaftsprojekte, die er mit TreePlantingProjects initiiert und bereits unterstützt, können mehr Menschen Zugang zu grünen Räumen und sauberer Luft gewinnen. Ungeachtet seines intensiven Arbeitseinsatzes verpasst er nie den Fokus auf alles, was TreePlantingProjects und die Sache insgesamt, voranbringt. Dazu gehören auch seine Unterstützung und das ehrenamtliche Engagement in vielen Gemeinden Bayerns. Er setzt ein positives Beispiel dafür, wie guter Wandel, auch durch intensive öffentliche Partnerschaften, initiiert werden kann. Dabei bleibt Stefan Klingner konsequent bei seinen Zielen und stets ein optimistischer Fürsprecher für eine bessere Welt. TreePlantingProjects arbeitet eng mit dem Amt für Ländliche Entwicklung Mittelfranken (ALE) zusammen, um Projekte zur Förderung der Artenvielfalt zu realisieren, wie beispielsweise Streuobstwiesen und Trockenbiotope für bedrohte Insektenarten. Diese Initiativen tragen nicht nur zur Aufforstung bei, sondern stärken auch die Biodiversität und den Schutz natürlicher Lebensräume. Kontakt Stefan Klingner TreePlantingProjects gemeinnützige UG Andorf 32 90599 Dietenhofen +49-9828-9114380 hello@treeplantingprojects.com https://treeplantingprojects.com © Fotos: Initiative HeimatUnternehmen | Carina Hillenbrand + TreePlantingProjects

HeimatUnternehmer Alex & Ina Weiser erfüllen sich mit der Marktgärtnerei „Grüne Schmiede“ in Mörlach bei Bechhofen, samt Bio-Hofladen und Café, ihren Traum eines nachhaltigen, regenerativen Landwirtschaftsbetriebes. Ihre Vision ist der Aufbau einer regionalen und solidarischen Versorgungsstruktur mit nachhaltig erzeugten Lebensmitteln. Ökologisch, regional und fair folgen sie den Prinzipien der Permakultur.... Alex & Ina Weiser . Ökologisch, regional und fair • Damit es allen gut geht! HeimatUnternehmer Alex & Ina Weiser erfüllen sich mit der Marktgärtnerei „Grüne Schmiede“ in Mörlach bei Bechhofen, samt Bio-Hofladen und Café, ihren Traum eines nachhaltigen, regenerativen Landwirtschaftsbetriebes. Ihre Vision ist der Aufbau einer regionalen und solidarischen Versorgungsstruktur mit nachhaltig erzeugten Lebensmitteln. Ökologisch, regional und fair folgen sie den Prinzipien der Permakultur. Alex & Ina gehen den „natürlichen Weg“, mit der Natur, ohne große Maschinen, dafür mit viel Liebe und Handarbeit. „In der Natur greifen die Dinge ineinander. Jede Pflanze, jeder Organismus und jedes Lebewesen hat auf dem Hof seinen Platz, so natürlich wie möglich. Der Lebensmittel-Anbau erfolgt dabei auf kleinstem Raum, um möglichst ressourcenschonend zu arbeiten. Gleichzeitig wird dadurch die Verbesserung der Bodenqualität und die Artenvielfalt gefördert“, so Alex Weiser. Der Ansatz der solidarischen Landwirtschaft spielt dabei eine entscheidende Rolle: Mit ihrer Bio-Kiste und der Hühner-SoLaWi (Solidarischen LandWirtschaft) beziehen Alex & Ina ihre Kunden mit ein, um Kooperationen auf Augenhöhe und werteorientierte Netzwerke zu schaffen. „Eine Lern- und Schaugärtnerei zum Einkaufen, Lernen, Genießen. Für mich sind Alex & Ina Weiser wahre Botschafter ihrer Branche!“ Daniel Rieth • HeimatEntwickler Ihre Vielfaltsgärtnerei soll im Bio-Netzwerk erlebbare Begegnungs- und Fortbildungsstätte werden. So gestalten die gemeinwohl-orientierten Akteure ihre Heimat tatkräftig mit. Das schafft #HeimatMehrWert! 💚💪 Kontakt Alexander & Ina Weiser Grüne Schmiede Marktgärtnerei & Bio-Laden mit Café Mörlach 56, 91572 Bechhofen +49-178-1742374 info@gruene-schmiede.de https://www.gruene-schmiede.de © Fotos: Bea Getze, Grüne Schmiede & Initiative HeimatUnternehmen | Daniel Rieth

HeimatUnternehmerin Vera Bieringer entwickelt Die Pinselfabrik in Bechhofen hin zu einem Event- und Begegnungsort. Sie bringt Farbe ins Spiel. Vera Bieringer . Bringt Farbe ins Spiel. Vera Bieringer, gebürtig aus Bechhofen, entstammt der HABICO -Pinselmacher-Familien-Dynastie. Mit ihrer Familie zurückgekehrt nach Jahren der internationalen, beruflichen und privaten Erfahrungsreise, startet sie den Gebäude-Leerstand am Standort des elterlichen Familienunternehmens im Ortskern von Bechhofen wieder mit Leben zu füllen. Logisch, der Name ihres Projektes: Die Pinselfabrik. Ob Event-Location, Ort der Begegnung, Austausch, Workshops, Kleinkunst, oder, oder... Die Pinselfabrik hat enormes Potenzial, soll behutsam wachsen und sich entwickeln. Veras Pläne werden dabei immer konkreter und sie achtet darauf, was sich für sie am richtig anfühlt. Ein Kernelement für sie ist das Miteinander mit den Menschen in ihrem Heimatort. Sie will einen belebenden Treffpunkt schaffen. Bunt und lebendig: So geht HeimatUnternehmertum. Derweil schlägt sie schonmal alte Bodenfliesen raus, um sie wieder zu verwenden. Sie will auch das geschichtliche Zeugnis bewahren. "Da steckt überall soviel von mir und unserer Familiengeschichte drin", so Vera. Zudem konnten die HeimatUnternehmen Vera Bieringer als HeimatEntwicklerin für den Süden von Mittelfranken gewinnen. Sie wird aus Bechhofen heraus ihr Nest mit HeimatUnternehmen in die Zukunft entwickeln. Kontakt Vera Bieringer Die Pinselfabrik Liebersdorfer Str. 2, 91572 Bechhofen +49-170-4124236 info@diepinselfabrik.de https://www.diepinselfabrik.de Vera Bieringer HeimatEntwicklerin • HeimatUnternehmen (Süden von Mittelfranken) Liebersdorfer Str. 2, 91572 Bechhofen +49-170-4124236 vera.bieringer@heimatunternehmen.bayern © Fotos: Initiative HeimatUnternehmen | Daniel Rieth

Daniel Rieth ist der Gründer von "TRÄUMEN & MACHEN", einer sozialen Ideenschmiede, die Menschen dabei unterstützt, ihre Träume zu verwirklichen. Als HeimatEntwickler in Mittelfranken fördert er nachhaltige Projekte und Netzwerke innerhalb der Community. Daniel bietet Workshops, Coaching und Plattformen zur Vernetzung und Inspiration an, um eine selbstbestimmte und glückliche Gesellschaft zu fördern. Er verbindet berufliches und privates Engagement für eine gemeinschaftliche Veränderung. Daniel Rieth . Was ist dein Traum? Mit seiner sozialen Ideenschmiede TRÄUMEN & MACHEN folgt Daniel Rieth seiner Mission und Leidenschaft seit vielen Jahren und hat schon unzähligen Menschen dabei geholfen, ihre Visionen Wirklichkeit werden zu lassen. Als HeimatEntwickler für die Gemeinschaft der HeimatUnternehmen Frankenhöhe ist er in Mittelfranken starker Impulsgeber und Unterstützer für die gesamte Region. Für HeimatUnternehmer Daniel Rieth verschwimmen die Grenzen zwischen Beruf und Privatleben längst, wenn es darum geht, Menschen nicht nur zum Träumen zu ermutigen, sondern sie aktiv dabei zu unterstützen, diese Träume in die Tat umzusetzen. Die einst an ihn gestellte Frage „Was ist dein Traum?“ wurde zum Wendepunkt in seinem Leben und zum Fundament seiner sozialen Ideenschmiede TRÄUMEN & MACHEN . Mit dieser Plattform schafft Daniel Begegnungsräume, die Inspiration, Motivation, Ermutigung und Innovation bieten. In Gemeinschaft hat Daniel so bereits zahlreichen Menschen geholfen, ihre Ideen Realität werden zu lassen. Als leidenschaftlicher Träumer und Macher setzt sich Daniel für eine Gesellschaft ein, in der jeder Mensch ein selbstbestimmtes und glückliches Leben führen kann. In seiner Aufgabe als HeimatEntwickler treibt Daniel die Initiative HeimatUnternehmen in seinem Umfeld in der Frankenhöhe voran und steht für eine Bewegung, die über traditionelle Grenzen der ländlichen Entwicklung hinausgeht. Daniel fördert als HeimatEntwickler den Austausch und die Vernetzung innerhalb der Community und unterstützt HeimatUnternehmer bei der Realisierung ihrer Projekte. Vernetzend und fördernd liegt der Fokus tatkräftig und in der Gemeinschaft auf unternehmenden und engagierten Menschen, die ihre Ideen und Projekte vorantreiben, und dabei gleichzeitig in ihrem Umfeld und ihrer Heimat gestaltend wirksam sind. Als Gründer-Coach, Moderator und Dozent, mit umfangreicher Erfahrung in der internationalen Startup- und Unternehmenswelt, lebt Daniel wertebasierte Kollaboration und Inspiration; immer der Überzeugung folgend, dass wahre Veränderung nur gemeinschaftlich erreicht werden kann. Und alles beginnt mit der einfachen Frage: „Was ist dein Traum?“ Kontakt Daniel Rieth TRÄUMEN & MACHEN Lohrer Str. 3, 91583 Diebach +49-1525-4215595 daniel@traeumenundmachen.org https://traeumenundmachen.org HeimatEntwickler • HeimatUnternehmen Frankenhöhe daniel.rieth@heimatunternehmen.bayern https://heimatunternehmen-frankenhoehe.de © Fotos: Initiative HeimatUnternehmen | Daniel Rieth

Patricia & Thomas Hirsch entwickeln ihre Urlaubs-Ranch im Original-Country-Style. Ob Entspannung im Urlaubsmodus, oder aktiv als CowGirl, wenn gewünscht auch mit eigenem Pferd zum Training, samt Whiskey-Tages-Abschluss im Saloon, mehr Ranchleben geht nicht. Eine Idylle, diese Welt der Cowboys und Viehtreiber mitten im Naturpark Frankenhöhe. Yee-haw! Patricia & Thomas Hirsch . Mehr Ranchleben geht nicht Patricia & Thomas Hirsch entwickeln ihre Urlaubs-Ranch im Original-Country-Style. Ob Entspannung im Urlaubsmodus, oder aktiv als CowGirl, wenn gewünscht auch mit eigenem Pferd zum Training, samt Whiskey-Tages-Abschluss im Saloon, mehr Ranchleben geht nicht. Eine Idylle, diese Welt der Cowboys und Viehtreiber mitten im Naturpark Frankenhöhe. Yee-haw! Von Null an selbst aufgebaut, haben sie über die Jahre eine enorme Entwicklung durchlebt, vieles unternehmerische und einige touristische Eventformate erfolgreich erfunden und getestet. Sie lieben und leben ihren Ort, ihre Ranch, ihr Zuhause, ihre Rinder und Pferde. Patricia & Thomas Hirsch wollen ihre Ranch in eine Oase entwickeln, die in die Zeit und zu ihnen passt. Sie wollen den besuchenden Menschen, auch aus der Region, Aha-Momente, Erinnerungen und Erlebnisse schaffen, die einen Mehrwert stiften und bleiben. Sie wollen mehr geben. „Wir haben 1.000 Ideen im Kopf, und ab und zu bleibt eine hängen“, so Thomas. „Wir wollen ein Country-Resort entwickeln, in dem die Besucher auch Natur und Wellness erfahren, Information mit Tiefgang bekommen und totale Ruhe und Nachhaltigkeit erleben können.“ #HeimatMehrWert 💚💪 Kontakt Patricia & Thomas Hirsch Old West Ranch Am Waldschwimmbad 2, 91635 Windelsbach +49-151-40745850 info@old-west-ranch.de https://www.old-west-ranch.de © Fotos: Initiative HeimatUnternehmen | Daniel Rieth

Jule Prohaska und Benedikt Frank betreiben seit 2019 die Andorfer Ölmühle, spezialisiert auf Bio- und Rohkostöle. Sie kombinieren traditionelles Handwerk mit nachhaltiger Landwirtschaft und engagieren sich für Gemeinwohlökonomie. Ihr Wissen und ihre Leidenschaft haben die Mühle zu einem Anlaufpunkt für Feinschmecker und Gesundheitsbewusste gemacht. Beide setzen sich für Qualität, Nachhaltigkeit und die Zusammenarbeit mit regionalen Bio-Bauern ein, um hochwertige Öle zu produzieren. Jule Prohaska & Benedikt Frank . Ölmüller und Versorger vor Ort HeimatUnternehmer Jule Prohaska und Benedikt Frank betreiben die Andorfer Ölmühle seit 2019. Die beiden Ölmüller sind ein inspirierendes und dynamisches Duo, das sich mit Leidenschaft und Hingabe dem Handwerk der Bio-Ölherstellung verschrieben hat. Mit ihrem Streben nach Qualität und ihrem Engagement für nachhaltige Landwirtschaft, haben sie Andorfer Ölmühle zum Anlaufpunkt für Genießer und Gesundheitsbewusste gemacht. Die Faszination und Freude am handwerklichen Ölmüllerhandwerk erfüllt Jule und Benedikt. Mit viel Leidenschaft betreiben die beiden die Andorfer Ölmühle. In ihrer alten Mühle produzieren sie frische Speiseöle in Bio- und Rohkostqualität sowie verwandte Lebensmittel-Erzeugnisse. Das Herzstück ihrer Produktion liegt in einem aufwendigen Herstellungsverfahren, bei dem die Öle bei gerade mal 37°C Auslauftemperatur aus erster Pressung gewonnen werden. Mit ihrer innovativen wassergekühlten Presstechnologie bewahren die beiden HeimatUnternehmer nicht nur den natürlichen Geschmack, sondern auch sämtliche wertvollen Inhaltsstoffe der erlesenen und regionalen Ölsaaten. Bio-Qualität und Nachhaltigkeit sind dabei die Grundprinzipien ihrer Arbeit, die sie mit Leidenschaft und Sorgfalt verfolgen. Doch ihr Engagement reicht weit über die Produktion hinaus – sie möchten einen aktiven Beitrag für die Zukunft leisten und setzen daher auf ein ethisches Wirtschaftsmodell nach dem Vorbild der Gemeinwohlökonomie. Dabei stehen das Wohl von Menschen und Umwelt an erster Stelle. Ihre Werte sind geprägt von Menschenwürde, Solidarität, Gerechtigkeit, ökologischer Nachhaltigkeit und Transparenz. Benedikt, der neben der Ölmühle als Wirtschaftsingenieur und Mitarbeiter der technischen Hochschule Nürnberg im Bereich Nachhaltigkeit tätig ist, widmet sich intensiv der True Cost-Berechnung von Produkten und Dienstleistungen. Jule ist in der Andorfer Ölmühle aufgewachsen und von Beruf Sozialpädagogin. Sie kümmert sich liebevoll um die operativen Abläufe, die Marktstände und legt ihren vollständigen Fokus auf die Ölmühlengemeinschaft und ihre Familie. Die Idee, das alte Gemäuer wieder in seiner ursprünglichen Funktion als Mühle aufleben zu lassen, kam den beiden eher zufällig, als sie eine Flasche Leinöl geschenkt bekamen, deren Geschmack sich deutlich von handelsüblichen Leinölen abhob. Seither haben Jule und Benedikt unermüdlich experimentiert und beherrschen heute die Kunst der Ölgewinnung auf höchstem Niveau. Ihr umfangreiches Wissen über verschiedene Ölsaaten ermöglicht es ihnen, eine Auswahl hochwertiger Öle anzubieten. Der Erfolg liegt dabei nicht nur in den kleinen Produktionsmengen und der schonenden Verarbeitung, sondern auch in der Hingabe, mit der sie jedes einzelne Produkt herstellen. Durch ihre enge Zusammenarbeit mit regionalen Bio-Bauern und -Lieferanten stellen die beiden sicher, dass nur beste Saatgüter verwendet werden. Gemeinsam haben Jule und Benedikt die Andorfer Ölmühle zur Anlaufstelle für Feinschmecker und Gesundheitsbewusste gemacht. Beide teilen ihr umfangreiches Wissen mit Freude. Ihr Engagement für Qualität, Nachhaltigkeit und den bewussten Genuss hochwertiger Bio-Öle macht sie zu wahren Vorreitern in ihrer Branche. Die Andorfer Ölmühle ist nicht nur ein Ort, an dem hochwertige Öle hergestellt werden, sondern auch ein Ort, der Menschen dazu inspiriert, ihre Ernährung zu bereichern und den wahren Geschmack von natürlichen Produkten zu entdecken. „Jule und Benedikt sind Pioniere! Sie zeigen, dass man mit Leidenschaft und innovativem Denken ein Unternemen Werte- und Gemeinwohl-orientiert erfolgreich und wirtschaftlich nachhaltig entwickeln kann. Ihr Bio-Regional-Fokus und ihr Miteinander, vom Rohstoff über das Produkt und die Dienstleistung, bis hin zum bis zum Endkunden, ist ein starker, gemeinsamer Nenner aller Beteiligten!" Daniel Rieth, HeimatEntwickler Kontakt Jule Prohaska & Benedikt Frank Andorfer Ölmühle Andorf 2 90599 Dietenhofen +49-9828-9114399 post@andorfer-oelmuehle.de https://andorfer-oelmuehle.de © Fotos: Andorfer Ölmühle

​HeimatUnternehmer Hubert Beckstein ist als Künstler und Schreiner, als staatlich zertifizierter Waldpädagoge und Seminarleiter für Waldbaden, aber auch als Umsetzungsbegleiter für die ILE Rezattal-Jura tätig. Er setzt sich als vielfältiger Gestalter im Handwerk, für Kunst, Kultur, für Mensch und Natur, und für regionale Entwicklung ein. In zahlreichen Angeboten, Kunstprojekten und Ausstellungen, alleine oder im Kollektiv, lässt er die Menschen an seiner Kreativität teilhaben. Hubert Beckstein . Liebt den geplanten Zufall HeimatUnternehmer Hubert Beckstein ist als Künstler und Schreiner, als staatlich zertifizierter Waldpädagoge und Seminarleiter für Waldbaden, aber auch als Umsetzungsbegleiter für die ILE Rezattal-Jura tätig. Er setzt sich als vielfältiger Gestalter im Handwerk, für Kunst, Kultur, für Mensch und Natur, und für regionale Entwicklung ein. In zahlreichen Angeboten, Kunstprojekten und Ausstellungen, alleine oder im Kollektiv, lässt er die Menschen an seiner Kreativität teilhaben. Ob im Auftrag oder dem künstlerischen Ruf folgend, all seine Arbeiten, seine Skulpturen und Installationen, seine Malerei, Fotografie und Collagen, alles entsteht intuitiv. Mal der Natur, mal den Materialien und den möglichen Räumlichkeiten folgend. „Ich liebe den geplanten Zufall, den ich in meinem Werkstattatelier für ehrliche Unikatmöbel auslebe!“ Hubert Beckstein HeimatMehrWert! 💚💪 Kontakt Hubert Beckstein Atelier für individuelle Kunst Gersdorf 16, 91790 Nennslingen +49-170-3011213 +49-9147-1493 hubertbeckstein@gmail.com https://empathie78.de © Fotos: Hubert Beckstein & Jochen Wieland

Martina Model ist davon überzeugt, dass Schönheit ein Ausdruck der Lebensfreude ist. Seit vielen Jahren betreibt sie eine Haarschneiderei, die sie Schritt für Schritt, mit viel Liebe und Wertschätzung, als einen Ort der Schönheit, der Entspannung und der Begegnung entwickelt hat. Mit ihrem Forum der Schönheit schafft sie Raum für die innere und äußere Schönheit, samt angebundener Akadmie und Regenbogenraum. Martina Model . Ästhetik • Gesundheit • Lebensfreude Martina Model ist davon überzeugt, dass Schönheit ein Ausdruck der Lebensfreude ist. Seit vielen Jahren betreibt sie eine Haarschneiderei, die sie Schritt für Schritt, mit viel Liebe und Wertschätzung, als einen Ort der Schönheit, der Entspannung und der Begegnung entwickelt hat. Mit ihrem Forum der Schönheit schafft sie Raum für die innere und äußere Schönheit. Mit der angebundenen Akademie und dem Regenbogenraum bietet sie eine Plattform für gewerbliche, private und gemeinwohl-orientierte Initiativen und Projekte. In offener und positiver Atmosphäre werden sozialer Zusammenhalt und die Gemeinschaft gestärkt. Es ist eine werteorientierte Bildungs-, Kultur und Erfahrungsstätte. Mit Ideen, Willen und einem starken Wir-Gefühl lädt Martina Model die Menschen immer zu ihren Projekten und Unternehmungen ein. Sie will einen gemeinsamen Weg gehen und mit miteinander gestalten. Kontakt Martina Model Forum der Schönheit Schweinsdorfer Str. 25, 91541 Rothenburg odT +49-9861-8916 team@forumderschoenheit.de https://forumderschoenheit.de © Fotos: Initiative HeimatUnternehmen

Andreas Lingmann aus Wicklesgreuth geht es mit Lingmann's Bienenwelt ums Ganze: Als Imker und Bienenpädagoge setzt er sein Wissen, seine Überzeugung und sein Handwerk für die notwendige, nachhaltige Entwicklung unserer Lebensräume und Biodiversität ein. Sein Ziel: Ein buntes, lebendiges Ökosystem. Andreas Lingmann . Natur & Bienen-Liebe Andreas Lingmann aus Wicklesgreuth geht es ums Ganze: Als Imker und Bienenpädagoge setzt er sein Wissen, seine Überzeugung und sein Handwerk für die notwendige, nachhaltige Entwicklung unserer Lebensräume und Biodiversität ein. Sein Ziel: Ein buntes, lebendiges Ökosystem. Neben der Direktvermarktung vielfältiger Honig-Genuss- & Bienenwachs-Produkte setzt er seinen Fokus auf Aufklärung und Aktionen durch Natur- & Erlebnispädagogik. Er bringt den Menschen die Bedeutung der Bienen für unsere Umwelt näher. Dem Konzept "Bienen machen Schule" folgend, geht Andreas Lingmann in die Schulen der Region, um Kinder und Jugendliche die Liebe zur Natur durch Bienen entdecken zu lassen. Dazu bietet er die Rundum-Betreuung von Bienenprojekten durch ein innovatives, erfolgreiches Leasingkonzept für Bienenvölker an. Kontakt Andreas Lingmann Lingmann's Bienenwelt Schlehenweg 6, 91580 Petersaurach-Wicklesgreuth +49-176-37229393 andreas@lingmanns-bienenwelt.de https://lingmanns-bienenwelt.de © Fotos: Lingmann’s Bienenwelt & Initiative HeimatUnternehmen

Ausgehend vom Milchviehhof Uysmüller, den die HeimatUnternehmer Michaela & Jörg Uysmüller in Hinterbreitenthann bei Feuchtwangen betreiben, entwickeln die beiden ihr Blumen- und Kürbisfeld-Gewerbe erfolgreich als Selbstbedienungs-Konzept auf den eigenen Äckern in der direkten Umgebung. Michaela & Jörg Uysmüller . Ernte erleben & Heimat schmecken. Ausgehend vom Milchviehhof Uysmüller, den die HeimatUnternehmer Michaela & Jörg Uysmüller in Hinterbreitenthann bei Feuchtwangen betreiben, entwickelt die Familie ihr Blumen- und Kürbisfeld-Gewerbe erfolgreich als Selbstbedienungs-Konzept auf den eigenen Äckern in der direkten Umgebung. Ernte erleben und Heimat schmecken: Blumen, Speise- und Zierkürbisse sowie weiteres saisonales Gemüse, Salate, Kräuter, frisch vom Feld, meist zum selber ernten. Dass liegt ihnen am Herzen. Die Ackerwirtschaft samt Viehbetrieb um Komponenten der Direktvermarktung zu ergänzen, war beiden ein logischer Schritt, um den Familienbetrieb breiter aufzustellen und so die Abhängigkeit von einzelnen Betriebsbereichen zu minimieren. Vom Unkrautmanagement bis zur Überwachungskamera, Michaelas Fokus liegt auf pragmatischen, flexiblen Lösungen, um den Anbau und die Vermarktung betreiben zu können. Vom Frühling bis Herbst entsteht Dank der mobilen Infrastruktur, samt Häuschen, Kasse und Sitzbank zum Verweilen, am Blumen- & Kürbisfeld ein Anlaufpunkt für Liebhaber regionaler Produkte. „Der Kürbis ist im Anbau ein sehr aufwändiges Gemüse“, so Michaela Uysmüller. „Permanente Kontrolle, händische Ernte, Waschung und behutsamer Transport und Lagerung zu den Verkaufsstellen, sind die Basis für unsere schönen und leckeren Kürbisse.“ Da steckt viel Begeisterung, Knowhow und Liebe drin. Natürlich hat Michaela, die zudem gelernte Fachlehrerin für Ernährung und Gestaltung ist, innovative Ideen noch tiefer in die Weiterverarbeitung, Veredelung und Vermarktung ihrer eigenen Produkte einzusteigen. Wir werden den HeimatMehrWert erleben und schmecken. Kontakt Michaela & Jörg Uysmüller Blumen- und Kürbisfeld vom Milchviehhof Uysmüller Hinterbreitenthann 9a, 91555 Feuchtwangen +49-152-29843223 uysmueller@googlemail.com https://www.facebook.com/bauernhof.uysmuller https://www.facebook.com/JoergMichaelaUysmueller © Fotos: Fam. Uysmüller & Initiative HeimatUnternehmen | Daniel Rieth